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网上说,陶瓷餐具,尤其是用釉上彩工艺的陶瓷餐具中可能重金属风险比较高,最好不要买。是不是真的是这样呢?下面陶瓷餐具厂家小编就来告诉你。
的确,有一些陶瓷餐具内壁有图案,当然要用到颜料,大家担心这些图案的颜料中可能含有铅、镉等重金属也是情有可原的。那么,是不是真的就不能用呢?
按照工艺的不同,目前的彩绘陶瓷主要分为釉上彩、釉中彩和釉下彩三种。
1.釉上彩
这种陶瓷餐具是先形成釉,再上彩,然后低温烧制,颜料在釉表面。不仅看着有图案,摸上去也有 3D 感。这样的陶瓷餐具,颜料中的重金属就比较容易渗出。
2.釉中彩
釉中彩的烤烧温度可令釉料熔融,颜料可沉入釉中,冷却后被釉层覆盖,制品表面平滑,手触无明显凹凸感。
3.釉下彩
釉下彩的全部彩饰在瓷坯上进行,施釉后经高温一次烧成,花面被釉层覆盖,看上去光亮、平整,手感光滑。
总的来说,釉下彩和釉中彩的绘面,因为有釉质隔开,不与食物直接接触,所以安全系数会高很多;而釉上彩的绘面颜料直接与食物接触,除了本身不太健康外,遇酸后更容易析出,危险系数的确更大一些。