陶瓷餐具的烹饪和应用在中国有着悠久的历史，造型多样，色彩鲜艳。感觉凉爽光滑，易于清洗，深受中国人的喜爱。那么，在购买和使用陶瓷餐具时，大家应该注意什么呢？陶瓷餐具厂家小编带你去了解。

      1.购买陶瓷餐具时，一定要选择正规市场，千万不要贪便宜购买没有正规厂家的劣质产品。根据国家规定，陶瓷餐具应浸泡在4%醋酸中，铅的溶出量不得超过7毫克/升，镉的溶出量不得超过0.5毫克/升。目前正规厂家的产品基本能满足这一要求；

      2.购买时要注意餐具的颜色，用手触摸餐具表面，看内壁是否光滑；

      3.用鼻子闻是否有异味；

      4.不要买颜色太鲜艳的陶瓷餐具。为了使颜色明亮，制造商会在釉料中添加一些重金属添加剂，因此餐具颜色越鲜艳，重金属就越容易超标；

      5.应购买原材料控制严格的陶瓷餐具。如釉中彩、釉下彩餐具。